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活くるま海老
屋久島・種子島の雄大な自然の中で国産のえさのみで丹精込めて育てた車えびです。
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活〆冷凍
活きた車えびを〆て真空包装し、急速冷凍した鮮度抜群の車えびです。
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薩摩海老蔵焼酎味噌漬
焼酎粕を隠し味とした秘伝の味噌に一尾ずつ丁寧に漬け込んだ車えびです。
ダイフク水産について
種子島、屋久島の特産品である養殖車海老を、広く日本国内の消費者に供給することを目的として、本事業を開始しました。南九州という地の利と優秀な養殖技術を活かし、良質の車海老を日本全国の食卓に供給します。
右の画像の「検索」ボタンを押せば、車海老のさまざまなレシピを見ることができます。
検索したい料理を検索ボックスに入力し、「検索」ボタンを押してください。
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- 春田養殖場（屋久島）
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住所 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2400
TEL：0997-46-2818 - 小瀬田養殖場（屋久島）
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鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田1415
TEL：0997-43-5309 - 熊野養殖場（種子島）
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鹿児島県熊毛郡中種子町坂井5946
TEL：0997-27-8111 - 住吉養殖場（種子島）
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住所 鹿児島県西之表市住吉3242-1
TEL：0997-23-8846 - 屋久津養殖場（種子島）
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住所 鹿児島県熊毛郡中種子町坂井1236-1
TEL：0997-27-0553
